中国的现代烘干技术是从20 世纪50年代逐渐发展起来的,迄今对于常用的烘干设备,如气流烘干、喷雾烘干、流化床烘干、旋转闪蒸烘干、红外烘干、微波烘干、冷冻烘干等设备,我国均能生产供应市场,对于一些较新型的烘干技术如冲击干燥、对撞流烘干、过热烘干、脉动燃烧烘干、热泵烘干等也都已开发研究,有的已工业化应用。
对于烘干技术,有三项目标是学者公认的,即干燥操作要保证产品质量;干燥作业对环境不造成污染;干燥的节能研究。中国学者在过去30年中在干燥技术的研究中取得了不少成果。
具体细化到网带式烘干机的层面上来讲,我们就先给大家介绍一下它的基本的工作原理。主要原理是将物料均匀的平铺在网带上,网带采用12-60目的钢丝网带,由传动装置拖动在干燥机内往返移动,热风在物料间穿流而过,水蒸气从排湿孔中排出,从而达到干燥的目的。
网带式烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备,主要用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,如:果脯、辣椒、薯片、球类、颗粒秸秆、木料等,应用十分的广泛,尤其对于食品蔬菜和水果等,烘干效果好。